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Ein Wein für die Ewigkeit. Handgelesene, hochreife Trauben in der Steillagen-Parzelle «Lüchli». 3 Wochen Maischegärung im offenen Doppelbarrique; 18 Monate auf der Feinhefe im kleinen Burgunder-Piècen. Ein wunderbarer, grosser Pinot mit Aromen von Kirschen, roten Beeren, Nuss und Kaffee. Langanhaltendes, finessenreiches Weinvergnügen garantiert.
Limitiert jahrgangsabhängig auf 300 – 600 Flaschen. Trinkbar schon jetzt, am besten aber in 5 bis 10 Jahren.
AOC St.Gallen
Genussreife: jetzt, plus 1-10 Jahre
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